Gegrilltes Wagyu Ribeye

Vorbereitung:

1. Nehmen Sie die Wagyu Ribeye Steaks mindestens 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur annehmen.
2. Heizen Sie den Grill auf hohe direkte Hitze vor.

Wagyu Ribeye Grillen:

1. Bestreichen Sie die Ribeyes mit Olivenöl und würzen Sie sie großzügig mit Salz und Pfeffer.
2. Stecken Sie das HerQs Thermometer in die dickste Stelle eines der Ribeyes.
3. Legen Sie die Steaks auf den heißen Grillrost und geben Sie frischen Rosmarin und Thymian für zusätzlichen Geschmack hinzu.
4. Grillen Sie die Ribeyes, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben. Verwenden Sie das HerQs Thermometer, um die Kerntemperatur zu messen. Für medium-rare sollten Sie eine Innentemperatur von etwa 54-57°C anstreben.

Kräuterbutter:

1. Mischen Sie die weiche Butter mit Knoblauch, Petersilie und Salz.
2. Lassen Sie die gegrillten Ribeyes ein paar Minuten ruhen.
3. Servieren Sie die Ribeyes mit einem großzügigen Klecks Kräuterbutter darauf.
4. Genießen Sie dieses Gourmet-Erlebnis, bei dem das HerQs-Thermometer den perfekten Gargrad Ihres Wagyu-Ribeyes sicherstellt, so dass es Ihnen auf der Zunge zergeht.

Dieses Rezept verspricht eine sensationelle Mahlzeit, bei der der Geschmack von Wagyu mit der Präzision des HerQs Thermometers verschmilzt und Sie jedes Mal ein meisterhaftes Grillergebnis erzielen.